日喜粉圓豆花 從祖輩挑擔賣粉圓起,已傳承四代,歷經六十七年矣,中途再加入豆花,覺得口味不錯,從此就有了粉圓豆花之名。後來再陸續加進紅豆、綠豆、粉條、愛玉等,這才變成多種口味的綜合冰。慎選食材,親自熬煮,純手工製造的台南東山 日喜粉圓豆花,是遊客到台南東山必吃的美食之一,尤其是中北部的朋友,只要造訪東山,必慕名到此享用之。外鄉遊子,回到東山,也必到此享用家鄉美味。
粉圓晶瑩剔透,Q彈有嚼勁,粉條滑溜軟Q,加上古早味特調糖水,及紅豆、綠豆的調配,吃起來超讚的!
地理位置
日喜粉圓豆花 位在台南東山中興路中街上,距離東山宗教信仰中心佛祖廟碧軒寺大約100公尺左右,北、東兩水路交會,由北向南彎繞 日喜粉圓豆花 前面過.....
日喜粉圓豆花 店面坐東卯山,向西酉山,以現在天運八運來說,酉山為旺山,向既為旺,旺向發財必也。
粉圓晶瑩剔透,Q彈有嚼勁,粉條滑溜軟Q,加上古早味特調糖水,及紅豆、綠豆的調配,吃起來超讚的!
紅豆、綠豆都是精選食材,親自熬煮而成。
愛玉軟綿,入口即化,隨個人喜歡。
粉圓是靠經驗調配火候熬煮而成,粒粒晶瑩剔透,吃起來Q彈帶點嚼勁.....
粉條是吃起來滑溜又軟Q,口感不錯!
豆花選用非基改豆類,夏天的加寒天粉,冬天的熱豆花改用天然石膏製作而成。
老闆一家人是從早忙到下午休息,除了照顧內用的顧客,更要應付很多外帶的客人,平日生意就很好,遇到假日,生意更是強強滾,內外都擠滿了客人。
配料隨意選一種、兩種或多種都可,加不加豆花,一律每碗40元.....
粉圓晶瑩剔透,Q彈有嚼勁,粉條滑溜軟Q,加上古早味特調糖水,及紅豆、綠豆的調配,再剉些細冰吃起來超讚的!
配料隨意選一種、兩種或多種都可,加不加豆花,一律每碗40元.....
日喜粉圓豆花
電話:(06)6800324
營業時間:早上7:30~下午16:30(因疫情關係提早半小時)
休假日:一個月休兩天(星期一)
地址:台南市東山區中興路106號(中街)
竭誠歡迎本地及外地來的好朋友,光臨吃美食。
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